573 - Erstes Testessen
Heute haben Herr Baehr und ich das erste Lokal für die Feier nach der kirchlichen Trauung für nächstes Jahr getestet. Das Essen war sehr gut, ordentliche Portionen aus frischen Zutaten. Das Lokal an sich ist einfach, aber liebevoll eingerichtet. Aber es gab auch ein paar Ecken, wo man nochmal hätte Hand anlegen müssen. Der Raum für die Feier ist ausreichend groß, auch wenn es mit Tischen für knapp 100 Personen doch recht eng werden kann. Problematisch dabei sind eher die Kleinkinder und Babys, die auch noch dazu kommen. Wir sind hin und hergerissen, hätten aber die Möglichkeit erstmal für einen Zeitraum unverbindlich zu reservieren. Wir haben jetzt beschlossen nach Alternativen zu schauen und uns alle Infos genau anzusehen. Letztlich ist es leider auch eine Preisfrage.
frau_baehr am 06. September 15
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572 - Äpfel
In unserem Garten steht ein recht alter Apfelbaum. Letztes Jahr hat er kaum Äpfel getragen, wir dachten, dass er hinüber ist. Dem scheint aber nicht so zu sein, denn dieses Jahr hat er wie verrückt geblüht und trägt dementsprechend viele Äpfel. Leider wirft er auch sehr viele ab und leider faulen auch viele Äpfel direkt am Baum. Viele Äpfel sind innen auch holzig, ein richtiges Kerngehäuse ist nicht zu erkennen.
Heute habe ich mich dem Fallobst angenommen. Drei Kilo brauchbare Äpfel lagen am Boden. Daraus habe ich Karamell-Apfelmus gekocht. Leider sind die Äpfel so sauer, dass der Karamellgeschmack nicht durchkommt. Trotzdem ein recht leckeres Apfelmus. Den Rest Fallobst habe ich zusammengerecht und in einem Gartenabfallsack gesammelt. Das waren definitiv mehr als drei Kilo, ich war nicht mehr in der Lage ihn vom Fleck zu bewegen. Ich befürchte nur, dass ich diese Aktion noch einige Male dieses Jahr wiederholen darf. Außerdem weiß ich noch nicht so wirklich, was ich mit so einer Menge nicht lagerungsfähiger Äpfel machen soll.
frau_baehr am 06. September 15
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571 - Sorgenkind
Heute musste die Henne zur Kontrolle in die Klinik. Ihr Gewicht ist unterirdisch, sie wiegt nur noch 88 Gramm, bei ihrer Aufnahme vor sechs Wochen war sie bei 107 Gramm, ein gutes Gewicht für ihre Größe. Außerdem ist ihr Kot zu grün, das könnte auf einen Leberschaden hindeuten. Oder die Nieren haben was abbekommen, was ganz schlimm wäre. Jetzt muss sie erstmal weiterinhalieren und bekommt was zum Aufbau und zur Entlastung der Leber. Hoffen wir, dass es anschlägt. Außerdem muss sie gemästet werden, denn weiter abnehmen darf sie nicht.
frau_baehr am 04. September 15
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